NON VEGETARIAN / ΚΥΡΙΟΣ ΠΙΑΤΑ

Egg in a creamy fragrant sauce with onion, garlic, ginger and tomatoes.
Αυγά σε αρωματική κρεμώδη σάλτσα με κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ και τομάτες.

Fish in a creamy fragrant sauce with onion, garlic, ginger and tomatoes.
Ψάρι σε αρωματική κρεμώδη σάλτσα με κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ και τομάτες.

Prawns smothered in a thick, spicy tomato sauce made with freshly ground spices.
Γαρίδες σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά.

Prawns in a creamy fragrant sauce with onion, garlic, ginger and cashews.
Γαρίδες σε αρωματική κρεμώδη σάλτσα με κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ και κάσιους.

Prawns in yoghurt and spices, cooked with butter, onions, ginger and tomatoes.
Γαρίδες σε γιαούρτι και μπαχαρικά, μαγειρεμένες με βούτυρο, κρεμμύδια, τζίντζερ και ντομάτες.

Marinated prawns cooked with ginger, tomato and garlic sauce.
Μαριναρισμένες γαρίδες μαγειρεμένος με τζίντζερ, ντομάτα και σκορδαλιά.

A spicy curry with prawns in vinegar and garlic.
Πικάντικο ινδικό πιάτο με γαρίδες σε ξύδι και σκόρδο.

Prawns cooked with ginger, garlic and tomato paste with Indian herbs and spices.
Γαρίδες μαγειρεμένες με τζίντζερ, σκόρδο και πάστα ντομάτας με ινδικά βότανα και μπαχαρικά.

Lamb smothered in a thick, spicy tomato sauce made with freshly ground spices.
Αρνί σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά.

Lamb marinated in yoghurt and spices cooked with butter, onions, ginger and tomatoes.
Αρνί μαριναρισμένο σε γιαούρτι και μπαχαρικά, μαγειρεμένο με βούτυρο, κρεμμύδια, τζίντζερ και ντομάτες.

Marinated lamb cooked with ginger, tomato and garlic sauce.
Μαριναρισμένο αρνί μαγειρεμένο με τζίντζερ, ντομάτα και σκορδαλιά.

Lamb in consists with a gravy flavored with garlic, ginger and aromatic spices using slow cooking method 

Αρνί σε αποτελείται από μια σάλτσα αρωματισμένο με σκόρδο, τζίντζερ και αρωματικά μπαχαρικά χρησιμοποιώντας αργή μέθοδο μαγειρέματος.

Lamb simmered in a creamy fragrant sauce with onion, garlic, ginger and cashews.
Αρνί σε αρωματική κρεμώδη σάλτσα με κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ και κάσιους.

A spicy curry with lamb marinated in vinegar and garlic.
Πικάντικο ινδικό πιάτο με αρνί μαριναρισμένο σε ξύδι και σκόρδο.

Marinated lamb, cooked with ginger, garlic and tomato paste with Indian herbs and spices.
Μαριναρισμένο αρνί, μαγειρεμένo με τζίντζερ, σκόρδο και πάστα ντομάτας με ινδικά βότανα και μπαχαρικά.

Chicken Hyderabadi is a chicken curry that hails from Hyderabad, India. It is made by deep frying onions which are later used in the chicken marinade, alongside whole roast garam masala spices and ground spices. The chicken is then slow cooked.

Chicken Chettinad  is a classic Indian recipe, from the cuisine of Chettinad. It consists of bone chicken marinated in  turmeric and kalpasi, coriander seeds, cumin seeds, fennel seeds, black pepper, onions, garlic. It is served hot and garnished with coriander leaves.

A flavourful curry with tender juicy chunks of chicken in a spicy tomato sauce with stir-fried peppers and onions.
Ένα γευστικό κάρυ με τρυφερά ζουμερά κομμάτια κοτόπουλο σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με ανακατεύετε -τηγανισμένα κρεμμύδια και πιπεριές.

Chicken smothered in a thick, spicy tomato sauce made with freshly ground spices.
Κοτόπουλο σε πικάντικη σάλτσα ντομάτας με φρεσκοτριμμένα μπαχαρικά.

Chicken marinated in yoghurt and spices, cooked with butter, onions, ginger and tomatoes.
Κοτόπουλο μαριναρισμένο σε γιαούρτι και μπαχαρικά, μαγειρεμένο με βούτυρο, κρεμμύδια, τζίντζερ και ντομάτες.

Marinated chicken cooked with ginger, tomato and garlic sauce.
Μαριναρισμένο κοτόπουλο μαγειρεμένο με τζίντζερ, ντομάτα και σκορδαλιά.

Chicken simmered in a creamy fragrant sauce with onion, garlic, ginger and cashews.
Κοτόπουλο σε αρωματική κρεμώδη σάλτσα με κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ και κάσιους.

A spicy curry with chicken marinated in vinegar and garlic.
Πικάντικο ινδικό πιάτο με κοτόπουλο μαριναρισμένο σε ξύδι και σκόρδο.

Marinated chicken breast, cooked with ginger, garlic and tomato paste with Indian herbs and spices.
Μαριναρισμένο στήθος κοτόπουλου, μαγειρεμένo με τζίντζερ, σκόρδο και πάστα ντομάτας με ινδικά βότανα και μπαχαρικά.