VEGETARIAN / ΧΟΡΤΟΦΑΓΙΚΑ

Paneer cooked with ginger, garlic and tomato paste with Indian herbs and spices.
Τυρί (αναρί) μαγειρεμένο με τζίντζερ, σκόρδο και πάστα ντομάτας με ινδικά βότανα και μπαχαρικά.

Paneer cooked in a rich tomato sauce with onions, yogurt and cream.
Τυρί (αναρί) μαγειρεμένο σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με κρεμμύδια, γιαούρτι και κρέμα γάλακτος.

Paneer cooked in a creamy tomato onion base with spices.
Τυρί (αναρί) μαγειρεμένο σε μια κρεμώδη βάση από κρεμμύδι, ντομάτα και μπαχαρικά.

Fried paneer balls in a sauce with onion and tomato.
Τηγανητές μπάλες Τυρί (αναρί) σε μια σάλτσα με κρεμμύδι και ντομάτα.

Paneer cooked with capsicum, tomato, onion and traditional Indian spices.
Τυρί (αναρί) μαγειρεμένο με πιπέρια, ντομάτα, κρεμμύδι και παραδοσιακά ινδικά μπαχαρικά.

Soft paneer and healthy green peas in a mild spicy tomato based gravy.
Μαλακό τυρί (αναρί) και υγιή αρακά σε μια ήπια πικάντικη σάλτσα με βάση ντομάτα.

Paneer cooked in a creamy fragrant sauce with onion, garlic, ginger and cashews.
Τυρί (αναρί) μαγειρεμένο σε αρωματική κρεμώδη σάλτσα με κρεμμύδι, σκόρδο, τζίντζερ και κάσιους.

Soft paneer cheese cubes cooked in a smooth spinach curry.
Μαλακό τυρί (αναρί) σε κύβους μαγειρεμένο σε κάρυ από σπανάκι.

Potatoes cooked with green and red chillies, curry leaves and fresh grated coconut.
Πατάτες μαγειρεμένες με κόκκινες και πράσινες πιπεριές, κάρι φύλλα και φρέσκοτριμμένη καρύδα.

Roasted potato cooked with ginger, tomato and garlic sauce.
Ψητές πατάτες μαγειρεμένες με τζίντζερ, ντομάτα και σκορδαλιά.

Indian dish made with potatoes, cauliflower and Indian spices.
Ινδικό πιάτο με πατάτες, κουνουπίδι και ινδικά μπαχαρικά.

Potatoes cooked in spices, onion, garlic and ginger.
Πατάτες μαγειρεμένες με μπαχαρικά, κρεμμύδι, σκόρδο και τζίντζερ.

Mild flavoured Indian curry made with boiled potatoes and spinach with very few spices.
Ήπιo γεύσατο ινδικό κάρυ με βραστές πατάτες και το σπανάκι με πολύ λίγα μπαχαρικά.

Potatoes and peas in a spiced creamy tomato based sauce cooked with garlic, ginger, onion, tomatoes, cilantro, cumin seeds and other spices.
Πατάτες και μπιζέλια σε μια καρυκευμένη κρεμώδη σάλτσα τομάτας μαγειρεμένη με σκόρδο, τζίντζερ, κρεμμύδι, ντομάτα, κόλιαντρο, κύμινο και άλλα μπαχαρικά.

A mixed variety of vegetables fried with mustard seeds, spices, onions, tomatoes and garam masala.
Ποικιλία από λαχανικά τηγανητά με σπόρους μουστάρδας, μπαχαρικά, κρεμμύδια, ντομάτες και garam masala.

Mushroom curry

Garlicky spiced lentils with mixed spices and red chilli flakes.
Σκόρδοκαρυκευμένες φακές με ανάμεικτα μπαχαρικά και κόκκινες νιφάδες τσίλι.

Spicy dish made from mixed lentils.
Πικάντικο πιάτο φτιαγμένο από μικτές φακές.

Chickpeas cooked with onions, tomatoes, coriander, garlic, chillies and ginger.
Ρεβύθια μαγειρεμένα με κρεμμύδια, ντομάτες, κόλιανδρο, σκόρδο, τσίλι και τζίντζερ.

Boiled aubergines combined with tomatoes, garlic, garam masala, coriander powder and leaves.
Βραστές μελιτζάνες σε συνδυασμό με ντομάτες, σκόρδο, garam masala, σκόνη κόλιανδρου και φύλλα.

Red kidney beans simmered in a spicy onion-tomato gravy.
Κόκκινα φασόλια σιγοβρασμένα σε πικάντικη σάλτσα από κρεμμύδι και ντομάτα.

Dal Magni